#شکلات_تافی_خونگی

اول یه لیوان شیر رو با یه پیمانه قند یا شکر میزاریم روی شعله گاز اونقدر هم می‌زنیم تا قند یا شکر حل بشه.

وقتی دور ظرف شروع به حباب زدن کرد و نصف شیر حل شد زعفران و مغزیجات مث پسته بادام و.... اضافه کنید.

کف ظرف سلفون یا نایلون پهن کنید و کمی هم چرب کنید حالا مواد رو روش پهن کنید نیم ساعت بزارید یخچال تا ببنده و بعد با چاقو برش بزنید و در کنار چای طعم لذت بخشی داره...


@ashpazie_khounegi
https://www.instagram.com/cakeshop.hadis.naderi